Меню-борд — это экран для показа меню, цен, акций, комбо-наборов и рекламных предложений в кафе, ресторане, фудкорте или точке быстрого питания.

В отличие от печатного меню, цифровой меню-борд можно обновить за несколько минут: изменить цену, убрать позицию, добавить новинку, запустить акцию или показать сезонное предложение.

Главное преимущество цифрового меню — гибкость. Вы не перепечатываете макеты каждый раз, когда меняется цена, состав блюда или акция.

Что такое меню-борд

Меню-борд — это один или несколько экранов, установленных над кассой, за барной стойкой, в зоне выдачи или рядом с входом. На них показывается меню в удобном визуальном формате.

На экране можно разместить категории блюд, фотографии, цены, комбо-предложения, акции, новинки и рекламные ролики. Такой формат особенно удобен для заведений с быстрым потоком посетителей.

Почему цифровое меню выгоднее печатного

Печатное меню нужно заново готовить, согласовывать и печатать при каждом изменении. Если меняется цена, заканчивается блюдо или запускается акция, старые материалы быстро становятся неактуальными.

С меню-бордом всё проще: контент можно обновить быстро и без печати.

Цифровое меню помогает:

  • быстро менять цены и позиции;
  • показывать акции и комбо-наборы;
  • выделять новинки и сезонные предложения;
  • убирать временно недоступные блюда;
  • делать меню более заметным и современным;
  • управлять контентом без постоянной печати макетов.

Как меню-борды помогают продавать больше

На цифровом меню можно визуально выделить самые выгодные позиции: комбо-наборы, напитки, десерты, новинки или блюда с высокой маржинальностью.

Посетитель быстрее принимает решение, когда видит понятное меню, красивые фотографии и акционные предложения. Это особенно важно в кафе, фудкортах и заведениях быстрого обслуживания, где у клиента мало времени на выбор.

Что можно показывать на меню-борде

  • основное меню;
  • цены и категории блюд;
  • комбо-наборы;
  • акции дня;
  • новинки и сезонные предложения;
  • фотографии блюд;
  • рекламные ролики;
  • информацию о доставке или самовывозе.

Где устанавливают меню-борды

Меню-борды подходят не только для ресторанов. Их используют в разных форматах общепита и торговли.

Чаще всего меню-борды устанавливают:

  • в кафе;
  • в ресторанах быстрого обслуживания;
  • на фудкортах;
  • в кофейнях;
  • в барах и фреш-барах;
  • в пекарнях и кондитерских;
  • в точках выдачи заказов;
  • в зонах самообслуживания.

Меню-борд и digital signage

Меню-борды часто являются частью системы digital signage. Это значит, что контентом на экранах можно управлять централизованно: менять меню, запускать акции, обновлять изображения и расписание показа.

Такой подход удобен для сетевых заведений. Например, можно быстро обновить меню сразу на нескольких точках, запустить единую акцию или заменить контент в нужное время дня.

Пример: утром на экране показывается завтрак и кофе, днём — обеденное меню, вечером — комбо-наборы, десерты и напитки.

Аренда или покупка меню-борда

Аренда меню-бордов подходит для временных точек, фудкортов на мероприятиях, фестивалей, выставок, сезонных кафе и тестового запуска нового формата.

Покупка меню-бордов выгодна, если экраны будут использоваться постоянно: в кафе, ресторане, кофейне, пекарне или сети заведений.

На что обратить внимание при выборе

При выборе меню-борда важно учитывать размер помещения, расстояние до посетителя, количество экранов, яркость, способ крепления и формат контента.

Для небольшой кофейни может быть достаточно одного экрана. Для фудкорта или ресторана быстрого обслуживания чаще используют несколько экранов в ряд, чтобы разделить меню по категориям.

Итог

Меню-борды делают меню более современным, заметным и удобным для обновления. Они помогают быстро менять цены, запускать акции, выделять выгодные позиции и показывать блюда в более привлекательном формате.

Для кафе, ресторанов, фудкортов и кофеен цифровое меню — это не просто экран, а инструмент продаж и управления контентом.

DSEE помогает подобрать меню-борды под формат заведения, организовать аренду, поставку, настройку и запуск контента на экранах.